Python decode()方法以 encoding 指定的编码格式解码字符串。默认编码为字符串编码
例子
In [38]: dic["温度"] = items[0][3]
In [39]: dic["温度"]
Out[39]: '17 ~ 27\xe2\x84\x83'
In [42]: print (dic["温度"].decode('utf-8'))
17 ~ 27℃
In [50]: print (dic["天气"].decode(encoding='utf-8'))
晴
参考
Python 解码字符串 decode()方法
Python 编码字符串encode()方法